
Картопля, запечена в духовці разом з м’ясом, помідорами і сиром – це дуже смачно і ароматно, вам сподобається цей рецепт.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- картопля – 700 г;
- сир твердий – 150 г;
- цибуля – 1 шт;
- філе курки – 400 г;
- сметана – 100 г;
- яйця – 2 шт;
- сіль, перець і інші спеції за смаком;
- помідори – 3 шт.
Беремо готові тарілочки з фольги для запікання – такі порційні ємності різного розміру, є в будь-якому супермаркеті. Якщо в даний момент у вас їх немає, зробіть зі звичайної харчової фольги – вона просто складається і добре тримає форму.
Картоплю очищаємо і ріжемо тонкими кружечками, солимо і перчимо до смаку. Укладаємо кружечки на дно форм.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями і викладаємо на картоплю.
Філе нарізаємо невеликими шматочками, солимо і перчимо, викладаємо на цибулю.
Помідори ріжемо кружальцями і кладемо на м’ясо.
Перемішуємо яйця зі сметаною, солимо і перчимо.
Виливаємо по 4 ст.л заправки в кожну форму.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо до готовності.
Сир тремо на грубій тертці і коли страва буде майже готова, посипаємо сиром і випікаємо ще 5 хвилин.