Інгредієнти
Печериці свіжі – 300 г
Цибуля порей – 1 шт.
Куряче філе – 400 г (зварене)
Морква по-корейськи – 200 г
Огірок – 1 шт.
Яйця курячі варені – 3 шт.
Помідор чері – 10 шт.
Майонез – за смаком
Яскравий, соковитий і дуже ситний.
Приготування:
Заздалегідь відварити куряче м’ясо і яйця.
Цибулю нарізати кубиками, і підсмажити до рум’яного кольору.
Додати до цибулі печериці порізані соломкою. Обсмажити на сильному вогні, щоб випарити зайву вологу з грибів.
Поки гриби остигають, інші продукти нарізаємо. Яйця кубиками. Огірки соломкою, м’ясо курки розбираємо на волокна.
З’єднуємо все в чашці, додаємо моркву по-корейськи і ложку або дві майонезу.
Просто і смачно, готуйте на здоров’я!