Попит на крабові палички зазвичай зростає в період свят. Тоді люди починають готувати різноманітні салати. Одним із найактуальніших є крабовий салат.
Приготуємо цю страву у зміненому вигляді, придатному навіть для тарталеток.
Інгредієнти для крабового салату:
крабові палички – 250 г;
сіль – щіпка;
морква по-корейськи – 250 г;
майонез – 150 г;
яйця курячі – 4 шт.;
часник – 2 зубчики;
твердий сир – 100 г.
Приготування крабового салату:
Відварюємо круто яйця, остуджуємо та очищаємо. Крабові палички нарізаємо на маленькі кубики.
Подрібнюємо сир на великих зубцях тертки.
Аналогічно подрібнюємо яйця.
На маленьких зубцях терки натираємо зубчики часнику. З’єднуємо разом моркву по-корейськи, крабові палички, сир, яйця та часник. Заправляємо продукти майонезом, солимо та ретельно перемішуємо.
Для подачі страви рекомендуємо використовувати зелень та помідори чері.
Виходить незвичайний, при цьому легкий та економний салат.