
Інгредієнти:
- 1 кг чорної смородини
- 1 кг вишні без кісточок
- 1 кг цукру
Приготування:
- Подрібнюю чорну смородину у пюре, додаю половину цукру, доводжу до кипіння.
- Додаю вишню і цукор, що залишився, доводжу до кипіння і варю 10-15 хвилин.
- Знімаю піну, розкладаю по стерилізованих банках та закатую.