Варення з вишні з чорною смородиною (кисло-солодке)

Інгредієнти:

  • 1 кг чорної смородини
  • 1 кг вишні без кісточок
  • 1 кг цукру

Приготування:

  1. Подрібнюю чорну смородину у пюре, додаю половину цукру, доводжу до кипіння.
  2. Додаю вишню і цукор, що залишився, доводжу до кипіння і варю 10-15 хвилин.
  3. Знімаю піну, розкладаю по стерилізованих банках та закатую.

Джерело

Leave a Comment