Рецепт з маминого зошита! Пляцок з маковим кремом “Павутина”

Сьогодні у мене давній амонієвий пляцок.
Він не є великий, але на смак не подібний на всі інші)

1 яйце
4 жовтки
1 скл. цукру
1 ст.л. амонію
2 скл. борошна

Температура 180 градусів
час – до 10 хв
Форма 30/20
Спекти 3 паляниці

Крем
1 скл. маку
200 г масла
1 ст. л. цукру

Залишити пляцок на добу.
До крему не давати багато цукру, адже коржі солодкі)

Джерело

Leave a Comment