Сьогодні хочу поділитись рецептом котлетів на хлібі. Це дуже смачна страва із простих продуктів. Відмінно підійде для перекусу. Соковите м’ясо і хліб з хрусткою скоринкою. Готується дуже просто та швидко.
Ділюся рецептом приготування:
1 помідор наріжемо кубиками, наріжемо зелену цибулю, можна взяти ріпчасту, тоді її потрібно подрібнити в блендері. У миску кладемо 300 г фаршу, додаємо помідори, цибулю, сіль половину ч. л., чорний перець, пару зубчиків часнику. І перемішуємо.
Беремо скибочки хліба та намазуємо на хліб начинку. Сир натріть на дрібній тертці і посипати фарш сиром. Ставимо в розігріту духовку та запікаємо при 180 градусах 30-35 хвилин. Орієнтуйтеся по духовці. Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Батон – 10-12 шматків
- Фарш -300 гр.
- Помідор -1 шт.
- Зелена цибуля – за смаком
- Сіль – ½ ч.л.
- Чорний перець – за смаком
- Сир – за смаком