На початку підготуємо хліб. Беремо смачний продукт гарної якості. У нас Флоренський хліб, він схожий на Бородінський, але менш вологий та пряний усередині.
Підсмажуємо на сухій сковороді з двох боків, щоб хліб хрумтів, але не пересушуємо його.
Потім беремо ємність, у якій зручно працювати занурювальним блендером. Нарізаємо 200 г плавленого сиру на невеликі шматочки і відправляємо в посуд. Сюди ж додаємо одну столову ложку гірчиці у зернах. Солимо і перчимо на смак.
Відкриваємо банку шпрот, вага близько 160 гр. Якщо в консерві багато олії, то зливаємо половину. Далі весь вміст перекладаємо до решти інгредієнтів.
За допомогою занурювального блендера перемішуємо продукти та перетворюємо їх на однорідну кашу. Перекладаємо масу у зручну баночку, щоб було зручно намазувати на бутерброди.
Намазка має приємний колір, а у поєднанні із хлібом виходить дуже смачно.
Складові:
- Хліб;
- Плавлений сирок – 2 шт.;
- Шпроти – 1 банка;
- Гірчиця у зернах – 1 столова ложка;
- Сіль;
- Перець.