
Інгредієнти:
- 250 г курячого філе – відварюємо (або просто курку)
- 200 г грибів шампіньйонів і 1 головку цибулі – нарізаємо довільно і пережарюємо
- 200 г твердого сиру – потерти на крупній тертці або порізати дрібними кубиками
- 2-3 шт помідорів – порізати кубиками
- 1 банка маслин – порізати кружечками
- зелена цибуля, майонез.
Приготування:
- На дні тарілки робимо сіточку з майонезу і викладаємо шарами:
- Шар перший салату – курка, потім промазуємо майонезом і шар грибів.
- Наступний укладаємо шар сиру, а потім – помідори.
- Не забуваємо кожен шар промазати майонезом, а верхівку салату прикрасять порізані маслини і зелена цибуля.
- Ми залишаємо салат з куркою на ніч в холодильник і даємо просочитися.