Спробуйте це хрустке і зовсім недороге печиво зі смаком дитинства! Приємного перегляду та апетиту!
Продукти:
1. Вітрячки
смалець 1 скл.
– сметана 1 скл.
– яйце 1 шт.
– сода або амонiй 1 ч.л.
– вишнi 0.5 л
– цукрова пудра – 100 г
– борошно – скільки візьме
2. Амонячки
– вершкове масло – 500 г
– маргарин 250 г
– сметана 250 г
– цукор 250 г (+150-200 г на посилку)
– амонiй 20 г
– ванiлiн за смаком
– яйця 4 шт. (2 бiлки вiдокремити)
– борошно – 1000-1300 г