Гарячі бутерброди – це універсальна, ситна і неймовірно апетитна страва, яка підходить як для швидкого сніданку, так і для затишної сімейної вечері. Їх люблять за простоту приготування, безліч варіацій та звичайно ж, насичений смак.
З хрумкою рум’яною скоринкою, розплавленим сиром і соковитою начинкою такі бутерброди стають справжнім порятунком, коли потрібно швидко нагодувати сім’ю або гостей.
Ділюся рецептом приготування:
Нарізаємо маленьким кубиком ковбасу, очищений від нутрощів солодкий перець, помідори. Натираємо на великій тертці сир, викладаємо до ковбаси, перцю та помідорів.
Заправляємо майонезом начинку, солимо і перемішуємо. Викладаємо начинку на скибочки хліба, кладемо бутерброди на лист.
Випікаємо бутерброди при 180 градусах 5-7 хвилин. Натираємо сир і викладаємо на верхівку начинки, відправляємо назад до духовки ще на пару хвилин.
Також до начинки можна додати кетчуп. Так смак бутербродів стане ще більш насиченим.
Інгредієнти:
- Батон – 10 скибочок;
- Ковбаса – 150 г;
- Помідор – 2 шт.;
- Солодкий перець – 1 шт.;
- Сир – 150 г;
- Майонез – 3 ст.л.;
- Сіль – ⅓ ч.л.
- Зелень.