Рецепт піци настільки простий, що впорається навіть кулінар-початківець: ніякої метушні з дріжджовим тістом, ніяких складних інгредієнтів. Можна сказати, що це ще один рецепт для лінивих. Я не люблю багато часу витрачати на повсякденне приготування, тому в моєму арсеналі багато таких рецептів.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 4 ст.л. майонезу
- 4 ст.л. сметани
- 9 ст.л. борошна
- 1/2 ч.л. солі
- 1 ч.л. розпушувача
Все змішуємо і наше тісто готове!
Начинку вибираємо на свій смак, у нас сьогодні пепероні, пікантні огірочки, сир та помідори, сушені білі гриби, сир.
Включаємо духовку на 200 градусів та збираємо нашу піцу. Збризкуємо лист олією, застеляємо пергаментом і викладаємо на нього наше тісто у формі кола, ну або прямокутника, як вам більше подобається.
Щедро змащуємо нашу основу для піци томатною пастою або кетчупом та викладаємо зверху начинку.
Поверх сиру я додала дрібку сушеного базиліку.
Відправляємо нашу піцу в розігріту духовку на 20 хвилин, або поки краї не зарум’яняться. Даємо піці трохи охолонути, нарізаємо на порції, акуратно відокремлюємо від пергаменту і насолоджуємося ароматною, соковитою та неймовірно смачною піцею!
Це дуже смачно! Приємного апетиту та до нових рецептів!