Дуже смачне, ніжне та м’яке сирне печиво! Готую цю смакоту до чаю з найдешевших продуктів (навіть яйця не знадобляться). Готується швидко, просто і без проблем!
Інгредієнти:
- Сир – 200 грам
- Вершкове масло – 80 грам
- Цукор – 2 столові ложки
- Сіль – дрібка
- Ванільний цукор – 1 чайна ложка
- Борошно – 200 грам
- Розпушувач – 1 чайна ложка
Начинка:
- Цукор – 4 столові ложки
- Кокосова стружка – 4 столові ложки
Ділюся рецептом приготування:
У миску викладаємо сир та м’яке вершкове масло. Додаємо цукор, сіль, ванільний цукор і добре все перемішуємо.
Додаємо борошно, розпушувач та замішуємо тісто (тісто має бути щільним).
Ріжемо тісто на два шматки. Кожен шматок розкачуємо в пласт і зрізаємо краї. Зверху посипаємо цукром і за бажанням кокосовою стружкою.
Загортаємо в рулетик із нарізаємо на шматочки.
Перекладаємо на лист з пергаментом і відправляємо в розігріту до 80 градусів духовку на 20 хвилин. Готові булочки прикрашаємо цукровою пудрою (за бажанням).
Чудового Вам настрою!