Відварюємо круто яйця, остуджуємо та очищаємо. Відварені яйця нарізаємо дрібним кубиком. Подрібнюємо на великих різцях терки очищену моркву та холодний плавлений сир.
З’єднуємо сир, моркву та яйця в одній тарі. Викладаємо в салат квасолю, заздалегідь відокремлену від рідини. Пропускаємо в салат пару зубчиків часнику через прес.
Заправляємо салат майонезом, солимо і ретельно перемішуємо.
Виходить салат, який підходить на повсякденні перекуси або для застілля. Готується швидко та з бюджетних інгредієнтів.
Інгредієнти для салату з квасолі:
- консервована квасоля – 150 г;
- морква – 1 шт.;
- яйця – 3 шт.;
- плавлений сир – 1 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- майонез – 2 ст. л.;
- сіль – дрібка.